高野豆腐のポテトサラダ見立て！ダイエットに最適レシピ-ヒルナンデス

2019年11月5日「ヒルナンデス」で放送された、注目の低糖質の食品。

高野豆腐の置き換えダイエットレシピを大公開。

ヘルシー食材の高野豆腐を使った、置き換えレシピを井原裕子さん教えていただきました。

今回は、高野豆腐ポテトサラダ見立てのレシピを紹介します！

高野豆腐はダイエットの強い味方！

高野豆腐は、100グラムあたりの糖質量が約1.7グラムと、白米の約20分の1です。

そのため、高野豆腐を食べることで糖質を抑えることができます。

さらに、高野豆腐はたんぱく質も豊富で、脂肪の働きを抑える動きもあり、ダイエットには強い味方なのです。

高野豆腐の置き換えレシピとして、たくさんのレシピ本が出版されていまが、今回は、井原裕子さんが、魔法の高野豆腐レシピと作り方を紹介してくれました。

高野豆腐ポテトサラダ見立てのレシピ

ダイエット向き、高野豆腐をじゃがいも（ポテト）見立て、置き換えたレシピになります。

『材料』

『作り方』

まとめ

高野豆腐を使って普段、あまり料理をしたことがない方でも、これなら意外と簡単にできますね。

それに、ジャガイモをゆでて皮をむかなくても済みますから、この点も楽です。

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